Pupiņu čili burito
1h
• Vidēji grūti
Cepta puķkāposta tako
-
Gatavošana 1h 30min
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Ziedkāposts400 g
-
Jūras sāls1 Ēdamkarote
-
Tako garšvielas2 Ēdamkarote
-
Vīnogu kauliņu eļļa4 Ēdamkarote
-
Liels avokado1 gabali
-
Tomāti150 g
-
Gurķi200 g
-
Redīsi150 g
-
Smalki sakapāti maurloki1 Tējkarotes
-
Smalki sakapāta piparmētra1 Ēdamkarote
-
Olīveļļa Extra Virgin2 Ēdamkarote
-
Laima miziņas0.5 gabali
-
Skābais krējums4 Ēdamkarote
-
Mērce Salsa Verde4 Ēdamkarote
-
Tako laiviņas Rimi Planet12 gab.
Pagatavošana
Vērts zināt
Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Saspaidi avokado ar dakšiņu. Smalki sakapā tomātus. Plāni sagriez gurķus un redīsus. Smalki sakapā maurlokus un piparmētru. Smalki sarīvē laima miziņas.
Katlā uzvāri ūdeni, pieber sāli un liec iekšā puķkāpostu, ar zieda daļu uz leju. Vāri 10 minūtes.
Tikmēr sakarsē krāsni 210 grādus karstu.
Nokās puķkāpostu, liec uz pannas, uzlej vīnogu kauliņu eļļu, uzber garšvielas un iemasē.
Liec krāsnī cepties 40 min – 1 h, kamēr kļūst zeltains.
Izņem un sadali mazākās galviņās.
Avokado samaisi ar tomātu, 1 ēd. k. eļļas, sāli un pipariem.
Gurķus samaisi ar redīsiem, maurlokiem, piparmētru, sāli, pipariem un 1 ēd. k. eļļu.
Krējumu samaisi ar laima miziņu.
Tako laiviņā liec tomātus, avokado, salsu, puķkāpostus un krējumu.
Saistītās receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Pamatēdieni
Sautējumi
Pudiņi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Lasis
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Piena produkti
Ogas
Trusis
Jēra gaļa
Dzīvesstils
Ēdieni veģetāriešiem
Ēdieni vegāniem
Bezglutēna ēdieni
Grilēdieni
Bez laktozes ēdieni
Labākai dzīvei
Pikants
Streetfood ēdieni
Mājās gatavota maize