Cūkgaļas šašliks “a la sovietic”

  • Gatavošana 24h 10min
  • Viegli
Cūkgaļas šašliks “a la sovietic”
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Cūkas kakla karbonāde
     1 kg
  • Sīpoli
     2 gab.
  • Galda etiķis 9%
     50 ml
  • Granātābolu sula
     1 tējk.
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Sīpolus notīri un griez uz pusēm vidēji biezās šķēlēs.

Sajauc sīpolus ar etiķi un novārītu granātābolu sulu, pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Cūkgaļu griez gareniski un tad aptuveni 5 cm kubos.

Cūkgaļu liec marinādē un kārtīgi izmasē, tad liec ledusskapī marinēties (diennakti).

Šašliku cep 20 līdz 25 minūtes.

Līdzīgas receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli

3 marinādes gaļai

2h • Viegli
Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).