Dārzeņu frittata

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Dārzeņu frittata
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

  • Dārzeņi ķīniešu gaumē Rimi
     400 g
  • Olas
     3 gab.
  • Piens
     40 ml
  • Parmezāns
     50 g
  • Siers Mozzarella
     150 g
  • Sāls
     1 šķipsniņa (-s)
  • Pipari
     1 šķipsniņa (-s)
  • Vidējs sīpols
     0.25 gab.
  • Olīveļļa
      cepšanai
  • Zaļumi
      pārkaisīšanai

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Uz pannas karstā olīveļļā apcep sīpolu, tad pievieno atkausētus dārzeņus, pievieno sāli, piparus un nedaudz pacep.
Sakul olas ar pienu un nedaudz sāls.
Pievieno apceptos dārzeņus, sasmalcinātu mocarellu un parmezānu, visu sajauc un lej divās panniņās vai vienā lielākā pannā.
Liec iepriekš sakarsētā krāsnī 180 grādos un cep aptuveni 20 minūtes, kamēr ola ar dārzeņiem ir sacepusies un veidojas zeltaina virsma.
Pārkaisi zaļumus un pasniedz.

Saistītās receptes

Sparģeļi ar mocarellu

10min • Viegli

Baklažānu un tomātu sacepums

55min • Vidēji grūti

Risoto ar dārzeņiem

35min • Vidēji grūti

Tomātu - rikotas tarte

55min • Vidēji grūti
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-vaikalā.