Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm
1h 30min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Mērce
-
Olīveļļa50 ml
-
Tomātu biezenis700 g
-
Liels sīpols1 gab.
-
Ķiploks3 daiva (-s)
-
Lieli kartupeļi4 gab.
-
Kaltēts oregano1 ēdamk.
-
Pētersīļi15 g
Virskārta
-
Vidēji tomāti3 gab.
-
Liels baklažāns1 gab.
-
Cukīni3 gabali
-
Olīveļļa100 ml
-
Garšvielu maisījums1 ēdamk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Dārzeņu sacepums Briam
Sakapātus ķiplokus un smalki sagrieztus sīpolus apcep eļļā. Pievieno tomātu biezeni, sāli, cukuru un kubiņos sagrieztus kartupeļus. Pavāri apmēram 10 minūtes.
Mērci lej cepeštraukā.
Atsevišķā traukā liec strēmelītēs sagrieztus tomātus, baklažānu un cukīni. Tos apslaki ar olīveļļu, garšvielām un samaisi kopā.
Dārzeņus kārto cepeštraukā. Cep 200 grādos aptuveni 25 minūtes. Pasniedz ar fetas sieru.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas