Dūmota cūkas krūtiņa ar ananasiem un ķiršiem

  • Gatavošana 1h 15min
  • Viegli
Dūmota cūkas krūtiņa ar ananasiem un ķiršiem
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Sastāvdaļas

  • Dūmota cūkas krūtiņa
     1 kg
  • Brūnais cukurs
     5 ēdamk.
  • Ananasu šķēlītes
     440 g
  • Kokteiļa ķirši
      dekorēšanai
  • Krustnagliņas
      1 gab.
  • Zobu bakstāmie kociņi
     

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.

Pārējo sulu lej pannā, pievieno krūzīti ūdens.

Ar zobu bakstāmajiem kociņiem piestiprini ananasa šķēles uz gaļas un to vidiņos liec kokteiļa ķiršus

Apklāj ar foliju un cep 1/2 stundu.

Izņem no krāsns, noņem foliju un aplej ar sulu, kas sakrājusies pannā.

Pirms pasniegšanas izņem kociņus.

Gaļu ievieto cepampannā, iegriez rievas un iedur krustnagliņas ik pa 3 centimetriem.

Izņem ananasus no bundžas, pataupi sulu. 5 karotes sulas samaisi ar cukuru un uzklāj uz gaļas.

Cep vēl 15 minūtes, vēlreiz aplaisti ar sulu un tad cep vēl 15 minūtes.

Līdzīgas receptes

3 marinādes gaļai

2h • Viegli

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli

Korejiešu ribiņas

1h 30min • Vidēji grūti
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Brusketas

15min • Viegli
Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).