Fish & Chips

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Fish & Chips
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Baltā zivs
     220 g
  • Olas
     1 gab.
  • Ledusauksts ūdens
     50 ml
  • Kartupeļu ciete
     2 ēdamk.
  • Kviešu milti
     1 ēdamk.
  • Sāls
     1 tējk.
  • Eļļa fritēšanai
     
  • Saldēti kartupeļi frī Rimi
     250 g
  • Zaļie zirnīši Rimi
     100 g

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Uzkarsē eļļu līdz 180°C.

Zivs fileju panē miltos.

Olu baltumu sajauc ar ūdeni, kartupeļu cieti, miltiem, sāli un maisa, līdz izveidojas skābajam krējumam līdzīga masa.

Zivi pamērcē mīklā un lēni liek uzkarsētajā eļļā. Cep, līdz ir gatava, aptuveni 2-3 min (līdz kļuvusi zeltaina un kraukšķīga).

Fritē arī kartupeļus un pasniedz ar uzsildītiem zaļajiem zirnīšiem un savu iecienīto mērci.

Līdzīgas receptes

Tunča kotletes

30min • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Brusketas

15min • Viegli

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli
Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).