Gaļas pīrādziņi

  • Gatavošana 1h
  • Viegli
Gaļas pīrādziņi

Sastāvdaļas

  • Kārtainā bezrauga mīkla
     500 g
  • Žāvēta gaļa
     350 g
  • Olas
     2 gab.
  • Sinepes
     50 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sagriez mīklas plāksnes uz pusēm, katru gabaliņu nedaudz izrullē.
Sagriez gaļu kubiņos un apcep pannā, līdz zeltaini brūna.
Apsmērē mīklas malas ar sakultu olu, pa vidu liec apcepto gaļu, pievieno vienu tējkaroti ar sinepēm, augšējo mīklas loksni nedaudz izrullē un klāj pāri.
Ar dakšiņu aizspied visas maliņas.
Apsmērē augšējo malu ar sakultu olu.
Veic 3 iegriezumus mīklas augšējā slānī.
Liec cepties cepeškrāsnī 190 grādos 10-15 minūtes.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Baklažāni itāļu gaumē

1h • Vidēji grūti

Siltā tortilja ar malto gaļu

25min • Vidēji grūti