Griķu brokastu vafeles

  • Gatavošana 12h 30min
  • Vidēji grūti
Griķu brokastu vafeles
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Svaigs raugs
     10 g
  • Ūdens
     30 ml
  • Kefīrs
     500 ml
  • Sviests
     60 g
  • Medus
     2 ēdamk.
  • Griķu milti
     400 g
  • Sāls
      šķipsniņa
  • Kanēlis
     0.5 tējk.
  • Ingvers malts
     0.25 tējk.
  • Soda
     1.5 tējk.
  • Olas
     2 gab.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Bļodā samaisi remdenu ūdeni (ne karstu) ar raugu, lai tas pilnībā izšķīst, un atstāj uz 5 minūtēm, lai raugs aktivizējas.

Lielā bļodā lej kefīru, pievieno izkausētu vai atdzesētu sviestu, medu un aktivizēto raugu, samaisi.

Pieber miltus, sāli, garšvielas un iemaisi.

Pārklāj bļodu ar pārtikas plēvi un liec ledusskapī uz 12 h.

No rīta izņem no ledusskapja.

Bļodā samaisi olu, pievieno mīklai kopā ar sodu un iemaisi, lai veidojas vienmērīga masa.

 

Sakarsē vafeļu pannu un cep, cik brūnas vafeles vēlies.

 

Pasniegšanai sagatavo piedevas, ko ēdīsi ar vafelēm, piemēram, pesto, avokado, salātus, dīgstus, kļavu sīrupu. 

Līdzīgas receptes

Biezpiena plācenīši

20min • Viegli
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Olas un siera kultenis

10min • Viegli

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.