Signe Meirāne

Signe sēžas pie vakariņu galda kā operas ložā un aplūko desertu uzmanīgi kā juvelieris. Neierobežota enerģija, ģenētiski iedzimta kvalitātes izjūta, no kuras nepaslēpjas sīkumi. Jo viņa ēd tikai labu, vai neko.

Signes Meirānes receptes

Ķirbju, granātābolu un burratas salāti

120 min • Viegli

Medus burkāni ar granātāboliem

120 min • Viegli

Trīskāršā zilā siera panīni ar vīģu džemu

120 min • Viegli

Krēmīgie salāti ar apelsīnu truša kājām

120 min • Vidēji grūti

Arancini

120 min • Grūti

Bērnības vistas cepetis

120 min • Vidēji grūti

Bērnības ābolmaize

120 min • Viegli

Kartupeļu un kukurūzas krēmzupa

55 min • Vidēji grūti

Ceptu biešu un lēcu salāti

130 min • Viegli

Pīles cepetis ar pastinakiem

240 min • Vidēji grūti

Kāpostu pīrāgi

45 min • Viegli

Eksotiskā pavlova

105 min • Vidēji grūti

Mango krēma deserts

40 min • Vidēji grūti

Vistas aknu pastēte ar apelsīniem

25 min • Viegli

Pikantā vista ar nūdelēm

45 min • Viegli

Kartupeļu un avokado salāti

30 min • Viegli

Fokača un tomātu salāti

130 min • Vidēji grūti

Grilētu dārzeņu salāti

80 min • Viegli

Baba ganoush

75 min • Viegli

Mencas krēmsiera pastēte

45 min • Vidēji grūti

Cepts lasis ar dārzeņiem

40 min • Vidēji grūti

Sparģeļi ar vītinātu šķiņķi Jamon

35 min • Viegli

Vistas un sparģeļu salāti

40 min • Viegli

Balto sparģeļu uzkoda

25 min • Viegli

Persiku brokastis

125 min • Viegli

Ceptu nektarīnu deserts

45 min • Viegli

Sviesta groziņi ar cukīni un zirnīšiem

20 min • Viegli

Piknika sendvičs

10 min • Viegli

Garneļu souvlaki

65 min • Viegli

«Banh xeo» (rīsu pankūkas ar dārzeņiem un garnelēm)

90 min • Vidēji grūti

Cepta puķkāposta tako

80 min • Vidēji grūti

Teļa gaļas tortiljas

900 min • Vidēji grūti

Ķirbju polenta ar rudens dārzeņiem

55 min • Vidēji grūti

Savojas kāpostu un jēra gaļas tīteņi

110 min • Vidēji grūti

Burkānmaize

75 min • Viegli

Ceptu biešu «tabulē»

45 min • Viegli

Vīnogu salāti

30 min • Viegli

Vista vīnogās

70 min • Viegli

Vista ar dzērvenēm

75 min • Viegli

Ābolmaizītes

175 min • Vidēji grūti

Cūkas rilete

315 min • Vidēji grūti

Mini makreles kiši

40 min • Vidēji grūti

Apelsīnu un kūpināta laša salāti

40 min • Viegli

Hurmas un apelsīnu kūka

100 min • Vidēji grūti

Cepti kartupeļi ar ceptām garnelēm tomātu mērcē

55 min • Viegli

Vistas fileja uz rīsiem

60 min • Viegli

Citrona, medus un garšaugu vistas fileja ar sēnēm

60 min • Viegli

Iepazīsties ar citiem mūsu autoriem

Ilze Jurkāne

Mārtiņš Sirmais

Liene Zemīte

Mārcis Mitrevics

Normunds Baranovskis

Olga Ļubina

Raimonds Zadvornovs

Gardēdis