Baltā Sangria
15min
• Viegli
Sastāvdaļas
Čili medum
-
Medus Rimi300 g
-
Sarkanie čili pipari Santa Maria3 tējk.
Iesmiņiem
-
Halloumi siers400 g
-
Cukīni1 gab.
-
Dzeltenā paprika1 gab.
-
Sarkanā paprika1 gab.
-
TimiānsPasniegšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Halumi siera iesmiņi ar čili medu ir koša un garšām bagāta grila uzkoda, kurā sāļais siers lieliski sader ar kraukšķīgiem dārzeņiem un pikanti saldo medu. Ātri pagatavojami un lieliski piemēroti vasaras maltītēm pie grila.
Katliņā liek medu, pievieno čili pārslas un, medu maisot, lēnām uzkarsē.
Kad tas nedaudz sācis burbuļot, karsēšanu vēl turpina 3–4 minūtes, tad noņem un nedaudz atdzesē.
Uz metāla iesmiņiem vai iepriekš ūdenī izmērcētiem koka irbulīšiem dur gabaliņos sagrieztu halumi sieru, cukīni pusripiņas un paprikas gabaliņus.
Iesmiņus liek uz grila virs karstām oglēm un gatavo apmēram 2–3 minūtes no katras puses.
Pēc tam dāsni pārziež ar čili medu, pārber ar svaiga timiāna lapiņām un pasniedz.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi