Kartupeļi Mundierī

  • Gatavošana 2h
  • Viegli
Kartupeļi Mundierī
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pildījums

  • Pupiņas I Love Eco
     300 g
  • Burkāni
     50 g
  • Olīveļļa Rimi Light
     30 ml
  • Selerijas sakne
     50 g
  • Tomātu mērce ar saulē kaltētiem tomātiem
     300 g
  • Siers
     30 g

Kartupeļi

  • Lieli kartupeļi
     2 gab.
  • Sviests
     2 tējk.
  • Sāls
     2 šķipsniņa (-s)
  • Folija loksnes
      2 gab.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Noskalo un nosusini kartupeļus.

Katru kartupeli liec folijā ar sāli un sviestu, cieši ietin un kārto cepamtraukā, kurā ielietas 2 glāzēs verdoša ūdens.

Cep 200 grādos stundu līdz pusotru.

Tikmēr sagatavo pildījumu.

Apcep olīveļļā smalki sagrieztu seleriju un burkānu, pievieno pupiņas un tomātu mērci, visu savāri uz lēnas uguns.

Gatavo kartupeļu mizās iegriez krustu un ar dakšu saspaidi kartupeļa mīkstumu biezenī.

Pildi kartupeļos pupiņas, pārrīvē pāri sieru un liec atpakaļ cepeškrāsnī uz vēl 15 minūtēm.

Pasniedz karstu.

Līdzīgas receptes

Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Kartupeļu un siera sacepums

1h 30min • Vidēji grūti
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Halloumi siers uz iesma

15min • Viegli

Siera standziņas

30min • Viegli

Tomātu - rikotas tarte

55min • Vidēji grūti

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.