Tītara burgers
1h
• Vidēji grūti
Kartupeļu salāti ar pesto un truša fileju
-
Gatavošana 1h
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Pesto
-
Zaļumi150 g
-
Lazdu rieksti2 sauja (-s)
-
Olīveļļa150 ml
-
Ķiploki2 daiva (-s)
-
Cietais siers50 g
-
Laima sula1 gab.
Salāti
-
Kartupeļi200 g
-
Zaļās pupiņas100 g
-
Kaperi1 ēdamk.
-
Redīsi50 g
-
Truša fileja350 g
-
Cietais siers50 g
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Novāri kartupeļus un atdzesē, tad sagriez kubiņos.
Visas pesto sastāvdaļas liec blenderī un izveido viendabīgu masu.
Sarīvē redīsus plānās šķēlītēs.
Noblanšē zaļās pupiņas.
Liec visas sastāvdaļas bļodā, pievieno 1 ēdamkaroti ar kaperiem, pievieno pesto un visu samaisi.
Apcep uz pannas truša fileju līdz zeltaini brūna.
Šķīvja vidū uzliec otrādāk mazu bļodu, salātus kārto ap bļodu veidojot vainagu formu, pārber cepto fileju, pārrīvē ar sieru, noņem nost bļodu.
Pārber ar sāli un pipariem pēc garšas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Bez laktozes ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas