Laša vai foreles tartars
15min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Polārmaize4 gabali
-
Ķiploku mērce100 g
-
Laša fileja200 g
-
Citronpipari un sāls pēc garšas
-
Olīveļļa cepšanai
-
Ziedkāposts100 g
-
Avokado1 gabali
-
Spināti1 sauja (-s)
-
Čedara siers50 g
-
Sīpols2 šķēlīte (-s)
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Apslaki maizi ar olīveļļu un pārkaisi ar garšvielām un rīvētu sieru. Apcep krāsnī 180 grādos.
Lasi pārkaisi ar sāli, pipariem un grilē, kamēr tas kļūst zeltaini brūns.
Uz vienas apceptās polārmaizes liec mērci, spinātus, plānu ziedkāposta un avokado šķēli.
Dārzeņiem liec virsū plucinātu vai šķēlēs sagrieztu lasi, sīpola gredzenu, mērci un otru polārmaizes šķēli. Pasniedz siltu.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas