Lasis ar brokoļiem

  • Gatavošana 20min
  • Vidēji grūti
Lasis ar brokoļiem
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Laša filejas Rimi
     2 gab.
  • Brokolis I Love Eco
     1 gabali
  • Sāls
      pēc garšas
  • Saulespuķu eļļa
     2 tējk.
  • Grauzdētas sezama sēklas
     1 ēdamk.

Mērce

  • Citrona sula
     1 tējk.
  • Kukurūzas ciete
     1 tējk.
  • Ponzu mērce
     1 ēdamk.
  • Kokosriekstu krēms ICA
     200 ml

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Lasis ar brokoļiem

Laša filejas ierīvē ar saulespuķu eļļu un uz vidēji sakarsētas pannas cep no katras puses 1–2 minūtes.
Katlā uzvāri sālsūdeni.
Nomizo brokoļa kacenu, visu dārzeni sagriez mazākos gabalos un vāri 2–3 minūtes.
Mērces sastāvdaļas liec katlā un maisot karsē, līdz tā nedaudz sabiezē.
Visu pasniedz siltu, pārkaisot ar sezamu.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Risotto ar pikšu

1h • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Pasta primavera

45min • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Gruboto ar jūras veltēm

1h • Vidēji grūti