Pica bez mīklas
40min
• Viegli
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
-
Olu nūdeles125 g
-
Zaļie zirnīši Rimi saldēti200 g
-
Burkāni4 gab.
-
Ķīnas kāposts150 g
-
Loki50 g
-
Cūkas kaulu izlase zupai, Rimi Smart700 g
-
Cūkgaļas krūtiņa bez kaula šķēlēs100 g
-
Sojas mērce5 ēdamk.
-
Sezama sēklu eļļa4 tējk.
-
Ingvers10 cm sakne
-
Ķiploks4 daiva (-s)
-
Sīpols2 gab.
-
Sambal4 tējk.
-
SālsPēc garšas
Pasniegšanai
-
Burkas4 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Garšīga un lēta nūdeļu zupa burkā – ātri pagatavojama, sātīga un pilna aromātisku garšu! Kraukšķīgi dārzeņi, sulīga gaļa un pikants buljons apvienojas ērtā porcijā, ko vari paņemt līdzi vai baudīt mājās.
Gatavo buljonu – nomizotus sīpolus sagriez lielos gabalos, tāpat trīs burkānus un ķiploka daivu.
Dārzeņus kopā ar kauliem un gaļu liec cepampannā un apdedzini ar virtuves degli vai cep grila režīmā cepeškrāsnī.
Kad dārzeņi un gaļa apbrūnināti, visu pārliec katlā, pārlej ar ūdeni un liec vārīties.
Pievieno sāli un vienu ēdamkaroti sojas mērces.
Pēc tam smalki sakapā trīs ķiploka daivas un gabalu ingvera saknes un sadali pa četrām burkām, katrā pievienojot pa ēdamkarotei sojas mērces un nedaudz sezama eļļas.
Nūdeles novāri pēc instrukcijas uz iepakojuma un pēc tam atdzesē, lai tās nesaliptu.
Burkānus sarīvē vai sagriez plānās šķēlītēs, lociņus sasmalcini, bet Ķīnas kāpostu sagriez nelielās strēmelēs.
Kad buljons ir gatavs, to rūpīgi nokās. Ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz sāls.
Turpini pildīt burciņas – apakšā liec burkānus, tad kārtu ar novārītajām nūdelēm, pievieno zaļos zirnīšus, Ķīnas kāpostu un lociņus.
Visam pa virsu liec buljonā vārīto gaļu. Pirms pasniegšanas burciņas saturu pārlej ar siltu buljonu un ļauj sastāvdaļām nedaudz sasilt.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Keto
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Vidusjūras diēta
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piedevas un citi
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi