Cāļu stilbi terijaki glazūrā
45min
• Viegli
Pad Thai ar garnelēm taizemiešu gaumē
-
Gatavošana 40min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Sarkanā paprika1 gab.
-
Loki1 bunte (-s)
-
Ķiploka daiviņas2 gab.
-
Zemesriekstu sviests2 ēdamk.
-
Sojas mērce2 ēdamk.
-
Rīsu etiķis2 ēdamk.
-
Zivju mērce2 ēdamk.
-
Sriracha mērce2 ēdamk.
-
Laima sula2 ēdamk.
-
Rīsu nūdeles180 g
-
Garneles500 g
-
Zemesrieksti60 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Klasisks Pad Thai ar garnelēm taizemiešu gaumē – aromātisks, sabalansēts ēdiens ar rīsu nūdelēm, zemesriekstiem un laima svaigumu. Ideāli Āzijas virtuves cienītājiem!
Papriku sagriež garenās strēmelītēs, tāpat arī lokus. Ķiploku daiviņu sagriež smalkās ripiņās.
Bļodā liek zemesriekstu sviestu, pielej sojas mērci, rīsu etiķi, zivju mērci, sriracha mērci, laima sulu, un visu samaisa.
Rīsu nūdelēm uzlej karstu ūdeni un atstāj uzbriedināt uz 5 minūtēm.
Pannā lej eļļu, piesit olas un tās maisot apcep. Pieber garneles, apcep. Tad pieber zemesriekstus, sagriezto ķiploku, papriku, lokus un cepot apmaisa. Uzlej sagatavoto mērci, apmaisa.
Kad viss gatavs, pievieno uzbriedinātās rīsu nūdeles un panna visu kopā apmaisa. Pasniedzot iesakām piespiest laima sulu.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas