Laša vai foreles tartars
15min
• Vidēji grūti
Parmas siera standziņas
-
Gatavošana 20min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Maizes garoziņas0.5 gab.
-
Olīveļļa (cepšanai)50 g
-
Rīvēts Parmas siers50 g
-
Kaltēts timiāns1 tējk.
-
Sāls0.5 tējk.
-
Pipari0.3 tējk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Kad pāri paliek maizes garoziņas, pienācis laiks radošām idejām. Parmas siera un maizes standziņas būs lieliska uzkoda Itālijas garšu cienītājiem.
Recepte tapusi sadarbībā ar Hanzas Maiznīca.
Uzkarsē krāsni līdz 200ºC temperatūrai.
Uz cepešpannas uzber maizes garoziņas (no ½ kukuļa).
Pārber ar garšvielām, pārslaki eļļu, uzber Parmas sieru.
Apmaisi.
Cep 7 minūtes, apmaisi.
Cep vēl 7–10 minūtes, līdz grauzdiņi ir zeltaini brūni.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas