Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Pasta primavera
-
Gatavošana 45min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Makaroni penne, farfalle vai citi300 g
-
Olīveļļa2 ēdamk.
-
Brokoļu rozetes240 g
-
Sparģeļi240 g
-
Oranža vai dzeltena paprika100 g
-
Cukīnī100 g
-
Mazie burkāniņi100 g
-
Sviests30 g
-
Sarkanais sīpols120 g
-
Ķiploks4 daiva (-s)
-
Citrona miza1 šķēlīte (-s)
-
Citrona sula3 ēdamk.
-
Dārzeņu buljons200 ml
-
Saldēti zirnīši200 g
-
Plūmju tomāti120 g
-
Parmas siers250 g
-
Sakapāts baziliks un lapiņas dekorēšanai3 ēdamk.
-
Saldais krējums150 ml
-
Pētersīļi3 ēdamk.
-
Sāls un pipari1 Pēc garšas
-
Čili pārslas1 Pēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Pasta primavera ir viegli un ātri pagatavojama maltīte, kas iekļauj daudz dārzeņu un zaļumu. Šī pasta būs veselīga alternatīva pavasara un vasaras sezonā.
Nomizo un sagriez dārzeņus, atkausē saldētos zirnīšus.
Novāri makaronus sālsūdenī, nokās un liec atpakaļ katlā, pataupi 75 ml makaronu ūdens.
Lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu.
Pievieno sparģeļus, papriku, burkānus un brokoļus, sautē aptuveni 3 minūtes un ik pa brīdim apmaisi.
Tad pieliec cukīni un tomātus, pasautē vēl 2 minūtes. Uzkaisi sāli un piparus pēc garšas.
Pārliec dārzeņus bļodā.
Liec pannu atpakaļ uz plīts un izkausē tajā sviestu, pievieno sīpolu un ķiploku, sautē aptuveni 2 minūtes.
Pievieno citrona miziņu, dārzeņu buljonu un ūdeni no makaroniem.
Vāri 5 minūtes.
Pielej saldo krējumu un 2 ēdamkarotes citrona sulas. Pievieno makaroniem zaļos zirnīšus, pēc tam sautētos dārzeņus.
Pārlej ar mērci un rūpīgi samaisi, tad iemaisi 200 g Parmas siera, atlikušo ēdamkaroti citrona sulas un baziliku.
Sakarsē 2 minūtes, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Pārliec makaronus servējamā bļodā,pārkaisi ar pētersīļiem, 50 g Parmas siera, čili pārslām un bazilika lapiņām.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas