Pasta. Svaiga. Paštaisīta.

Name: Pasta. Svaiga. Paštaisīta.
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Itālija
Ingredients: 200 g Milti; 2 gab. Olas; 20 ml Ūdens; 30 ml Olīveļļa; pēc garšas Sāls; pēc garšas Cukurs

Gatavošana 40min
Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Milti

200 g
Olas

2 gab.
Ūdens

20 ml
Olīveļļa

30 ml
Sāls

pēc garšas
Cukurs

pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Ja mājās ir virtuves kombains, vari visas sastāvdaļas iemest tajā un samaisīt.

Ja nav, tad uz galda vai lielā bļodā sajauc visu viendabīgā mīklā un liec ledusskapī netālu no saldētavas (jo tur vienmēr aukstāks) uz kādām 15-20 min, un pastas mīkla gatava.

Ja ir pastas mašīna, būs vieglāk rullēt, ja nav - griez un veido formas pats kādas gribi.