Olga Ļubina

Sertificēta uztura speciāliste ar Rīgas Stradiņa Universitātes maģistra grādu uzturzinātnē

Ikdienā sniedz savus pakalpojumus vairākās medicīnas iestādēs – Zemgales Veselības centrā, Bērnu Klīniskās Universitātes slimnīcā, medicīnas centrā Fitosan Plus.
Kā speciālists uztura zinātnē palīdz uzlabot vai uzturēt veselības stāvokli ar individuāli piemērotu uztura modeli ikvienam, kuram ir vēlme vai nepieciešamība īpaši piedomāt pie savas ēdienkartes. Jo īpaši specializējas aptaukošanās, ģenētisku saslimšanu, alerģiju, svara nepietiekamības, kā arī ēšanas traucējumu problēmu risināšanā.
Patīk ceļot un apmeklēt starptautiskas konferences, tā ne tikai bagātinot savas zināšanas, bet arī iepazīstot dažādu valstu kultūras un garšas.

Signe Meirāne

Liene Zemīte

Mārcis Mitrevics

Normunds Baranovskis

Olga Ļubina

Olgas Ļubinas receptes

Pavasara svētku salāti

Aukstā biešu zupa

Rīta zaļā enerģija

Melleņu smūtijs

Krāsnī cepti avokado ar mozarella sieru un svaigo tomātu salsu

Dārzeņu un pupiņu sautējums

Dārzeņu sautējums ar garšaugiem, fetas sieru un Indijas riekstiem

Ķirbju, patisonu un biešu sacepums

Gurķu aukstā zupa

Pašmāju mandeļu piens

Dārzeņu tadžina

Pasta. Svaiga. Paštaisīta.

Tvaicēta cūkgaļa

Ziedkāpostu kuskuss

Krāsnī ceptas jaunās bietes ar rozmarīnu

Pilngraudu pasta ar tomātu un olīvu mērci

Burkānu salāti

Pavasara salāti ar mandelēm

Mango salsa

Kazas siera salāti ar avenēm

Mango un garneļu salāti

Banānu saldējums

Mango–kivi dzēriens

Grilēta menca ar papriku

3 veidu salātu mērces

Keil salātu pesto

Jogurta - gurķu mērce

Jogurta mērce ar avokadu un piparmētru

Kraukšķīgā rudzu maizīte

Jogurta marināde

Tomātu marināde

Zaļo zirnīšu un piparmētru biezenis

Aikāgaršo garšvielu maisījums

Pilngraudu auzu pārslu putra ar žāvētiem augļiem

Aikāgaršo brokastu maisījums

Plānās pankūkas ar jogurtu

Lasis ar vārītiem dārzeņiem

5 pārslu putra ar ceptiem banāniem

Auzu pārslu un riekstu musli

Brokastu maizītes ar svaigo foreles fileju

Rukolas salāti ar vēžu astītēm

Ziedkāpostu kuskuss ar melnajām pupiņām un cāļu fileju

Iepazīsties ar citiem mūsu autoriem