Pavasara svētku salāti
35 min
• Viegli
Olga Ļubina
Sertificēta uztura speciāliste ar Rīgas Stradiņa Universitātes maģistra grādu uzturzinātnē
Ikdienā sniedz savus pakalpojumus vairākās medicīnas iestādēs – Zemgales Veselības centrā, Bērnu Klīniskās Universitātes slimnīcā, medicīnas centrā Fitosan Plus.
Kā speciālists uztura zinātnē palīdz uzlabot vai uzturēt veselības stāvokli ar individuāli piemērotu uztura modeli ikvienam, kuram ir vēlme vai nepieciešamība īpaši piedomāt pie savas ēdienkartes. Jo īpaši specializējas aptaukošanās, ģenētisku saslimšanu, alerģiju, svara nepietiekamības, kā arī ēšanas traucējumu problēmu risināšanā.
Patīk ceļot un apmeklēt starptautiskas konferences, tā ne tikai bagātinot savas zināšanas, bet arī iepazīstot dažādu valstu kultūras un garšas.
Olgas Ļubinas receptes
Aukstā biešu zupa
Rīta zaļā enerģija
Melleņu smūtijs
Krāsnī cepti avokado ar mozarella sieru un svaigo tomātu salsu
Dārzeņu un pupiņu sautējums
Ķirbju, patisonu un biešu sacepums
Gurķu aukstā zupa
Pašmāju mandeļu piens
Dārzeņu tadžina
80 min
• Viegli
Pasta. Svaiga. Paštaisīta.
Tvaicēta cūkgaļa
Ziedkāpostu kuskuss
Krāsnī ceptas jaunās bietes ar rozmarīnu
Pilngraudu pasta ar tomātu un olīvu mērci
Burkānu salāti
Pavasara salāti ar mandelēm
15 min
• Viegli
Mango salsa
20 min
• Viegli
Kazas siera salāti ar avenēm
10 min
• Vidēji grūti
Mango un garneļu salāti
20 min
• Viegli
Banānu saldējums
Mango–kivi dzēriens
5 min
• Vidēji grūti
Grilēta menca ar papriku
50 min
• Vidēji grūti
3 veidu salātu mērces
5 min
• Viegli
Keil salātu pesto
5 min
• Viegli
Jogurta - gurķu mērce
5 min
• Viegli
Jogurta mērce ar avokadu un piparmētru
5 min
• Viegli
Kraukšķīgā rudzu maizīte
Jogurta marināde
5 min
• Viegli
Tomātu marināde
5 min
• Viegli
Zaļo zirnīšu un piparmētru biezenis
Aikāgaršo garšvielu maisījums
5 min
• Viegli
Pilngraudu auzu pārslu putra ar žāvētiem augļiem
Aikāgaršo brokastu maisījums
Plānās pankūkas ar jogurtu
Lasis ar vārītiem dārzeņiem
45 min
• Viegli