Pastas pusdienu kastīte

  • Gatavošana 10min
  • Viegli
Pastas pusdienu kastīte
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Pasta I Love Eco
     50 g
  • Brokolis
     100 g
  • Cukurzirņi
     50 g
  • Cietais siers
     10 g
  • Bazilika pesto I Love Eco
     20 g

Papildinājumi

  • Vīnogas
     100 g
  • Dažādi rieksti
     80 g
  • Rimi dateles ar kokosriekstu skaidiņām
     50 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Novāri pastu, kā norādīts uz iepakojuma. Nokās un noskalo ar aukstu ūdeni, lai nelīp.

Brokoļa rozetes vāri 2 minūtes, pievieno cukurzirņus un karsē vēl 30 sekundes. 

Nolej ūdeni un strauji atdzesē ledusūdenī. Nosusini un sajauc ar pastu, virsū saskuj sieru. 

Liec trauciņā un atsevišķi mērču traukā ielej pesto. Neaizmirsti ielikt arī dakšiņu!

Papildini pusdienu kārbiņu ar vīnogām, riekstiem un – veselīgam kārumam – datelēm.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Pasta Carbonara

30min • Viegli