Laša vai foreles tartars
15min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Salāti
-
Redīsi8 gabali
-
Kūpināta forele200 g
-
Bekons Pancetta200 g
-
Siers Feta160 g
-
Šalotes sīpols1 gabali
-
Kressalāti100 g
-
Salāti Valeriana100 g
-
Dīgstidekoram
Mērce
-
Sarkanvīna etiķis1 ēdamk.
-
Olīveļļa3 ēdamk.
-
Pūdercukurs vai šķidrs medus1 tējk.
-
Citrona sula0.5 gab.
-
Dižonas sinepes1 tējk.
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Bļodiņā sajauc mērces sastāvdaļas, līdz veidojas viendabīga konsistence.
Šķīvī kārto Valeriana salātus.
Apcep bekona šķēles, kamēr kraukšķīgas, saplucini foreli, sagriez ripiņās redīsus un sīpolu, sagriez kubiņos fetas sieru.
Visu kārto šķīvī, pārlej mērci, pārkaisi dīgstus un pasniedz.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas