Perfektās kartupeļu pankūkas

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Perfektās kartupeļu pankūkas
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi
     500 g
  • Mazsālīts lasis
     100 g
  • Skābais krējums
     100 g
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Kartupeļus nomizo un sarīvē, tad tos nosusi uz dvieļa.

Kartupeļiem pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Uzsildi karstu pannu ar eļļu.

Veido kartupeļu pankūkas un liek cepties karstā pannā 2 minūtes no abām pusēm (uz mērenas uguns).

Lasi sagriež vidēja izmēra šķēlēs.

Pasniedz kartupeļu pankūkas ar lasi un skābo krējumu.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Fritata ar dārzeņiem

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Zaļās vafeles

30min • Vidēji grūti