Pikantā vista ar nūdelēm

Name: Pikantā vista ar nūdelēm
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Āzija
Ingredients: 400 g Nūdeles; 2 ēdamk. Sezama sēklu eļļa; 200 g Saldais kartupelis; 200 g Edamame (sojas) pupiņas; 300 ml Apelsīnu sula; 80 ml Sojas mērce; 1.5 ēdamk. Kartupeļu milti; 3 ēdamk. Medus; 420 g Vistas gaļa; 3 daiva (-s) Ķiploks; 1 gab. Laima miziņa; 1 gab. Laima sula; 4 ēdamk. Sezama sēklu eļļa; 4 ēdamk. Sojas mērce; 1 gab. Sarkanais čili; 0.25 tējk. Kanēlis; 1 šķipsniņa (-s) Smaržīgie pipari; pēc garšas Sāls; pēc garšas Melnie pipari

Gatavošana 45min
Viegli

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

Nūdeles

400 g
Sezama sēklu eļļa

2 ēdamk.
Saldais kartupelis

200 g
Edamame (sojas) pupiņas

200 g
Apelsīnu sula

300 ml
Sojas mērce

80 ml
Kartupeļu milti

1.5 ēdamk.
Medus

3 ēdamk.

Vista

Vistas gaļa

420 g
Ķiploks

3 daiva (-s)
Laima miziņa

1 gab.
Laima sula

1 gab.
Sezama sēklu eļļa

4 ēdamk.
Sojas mērce

4 ēdamk.
Sarkanais čili

1 gab.
Kanēlis

0.25 tējk.
Smaržīgie pipari

1 šķipsniņa (-s)
Sāls

pēc garšas
Melnie pipari

pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Smalki sakapā ķiploku. Smalki sarīvē laima miziņu. Sakapā sarkano čili. Bļodā liec visas marinādes sastāvdaļas un iemarinē vistas gaļu (nelielos gabalos).

Katlā uzvāri ūdeni un novāri edamame pupiņas, kamēr mīkstas, un nolobi.

Pannā sakarsē eļļu, liec cepties vistas gabaliņus un saldos kartupeļus (nomizotus, mazos kubiņos). Cep uz lielas liesmas apmēram 7 minūtes, līdz gaļa apbrūnē.

Kamēr cepas gaļa, bļodiņā sajauc kartupeļu miltus ar pusi sojas mērces.

Uzlej gaļai, pievieno medu, pārējo sojas mērci un apelsīnu sulu. Gatavo uz vidēji lielas liesmas, līdz saldie kartupeļi kļūst mīksti.

Tad palielini liesmu un vāri, līdz mērce sabiezē, samazinās apjomā un paliek ķepīga.

Tikmēr uzvāri nūdeles.

Kad tās gatavas, nokās un pārlej nedaudz ar eļļu.

Liec šķīvī, pa virsu liekot pupiņas un uzlejot mērci. Pasniedz, pārberot ar sezama sēklām.

Līdzīgas receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Šašlika pasta

25min • Viegli

Ilze Auzere

Ilzes Auzeres receptes

Brokastis Pusdienas Vakariņas Deserti Uzkodas Dzērieni

Ēdienu veidi

Zupas Salāti un uzkodas Pamatēdieni Sautējumi Pudiņi Kūkas Pīrāgi Smūtiji Mērces Pankūkas Marinējumi

Pamatsastāvdaļas

Cūkgaļa Liellopu gaļa Putnu gaļa Lasis Zivis un jūras veltes Dārzeņi Pasta Miltu ēdieni Siers Rīsi Piena produkti Ogas Trusis Jēra gaļa

Dzīvesstils

Ēdieni veģetāriešiem Ēdieni vegāniem Bezglutēna ēdieni Grilēdieni Bez laktozes ēdieni Pikants Streetfood ēdieni Mājās gatavota maize Maratonistiem Bērniem

Svētki

Lieldienas Dzimšanas diena Grila sezona Līgo Valentīna diena Pavasaris Vasara Rudens Ziema Ziemassvētki un Jaunais gads Novembra svētku galdam

Pasaules virtuve

Meksika Āzija Skandināvija Vietējais Eksotiski Itālija