Šķiņķa un siera bulciņas
50min
• Viegli
Pildītās spinātu pankūkas
-
Gatavošana 25min
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Ola1 gab.
-
Milti150 g
-
Piens240 ml
-
Sālspēc garšas
-
Eļļacepšanai
-
Avokado1 gabali
-
Ķiršu tomātiņi350 g
-
Spināti100 g
-
Loki3 gab.
-
Svaigs koriandrs15 g
-
Laims1 gab.
-
Olīveļļa2 ēdamk.
-
Mājas siers200 g
-
Čili mērcepēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 5 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Bļodā iesit olu, pievieno miltus, pienu, ¾ spinātu un šķipsniņu sāls.
Visu sablendē viendabīgā masā.
Ar eļļu sakarsētā pannā lej karoti mīklas un cep no abām pusēm, līdz pankūka ir gatava.
Atkārto, līdz visa mīkla ir izcepta.
Bļodā liec šķēlītēs sagrieztu avokado, ceturtdaļās sagrieztus ķiršu tomātiņus, ¼ no spinātiem.
Pievieno smalki sagrieztus lociņus un koriandru.
Apslaki ar laima sulu un olīveļļu.
Pēc garšas pievieno sāli.
Viegli samaisi.
Katru pankūku pildi ar mājas sieru un svaigajiem avokado salātiem, pārslaki ar čili mērci.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Piena produkti
Ogas