Pildīti tomāti ar lēcu siera salātiem

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Pildīti tomāti ar lēcu siera salātiem
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Tomāti (lieli)
     8 gab.
  • Lēcas sarkanās
     80 g
  • Siers Fetika Rimi
     60 g
  • Kaperi
     1 ēdamk.
  • Pētersīļi vai baziliks
     1 ēdamk.
  • Sarkanais sīpols
     0.5 gab.
  • Olīveļļa Extra Virgin
     1 ēdamk.

Pasniegšanai

  • Salātu maisījums
      pēc garšas
  • Balzamiko etiķis
      pēc garšas
  • Olīveļļa Extra Virgin
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Novāri lēcas un atdzesē.

 

Tomātiem nogriez virsiņu un izdob to. Ja tomātu miza ir ļoti bieza, vari noņemt arī miziņu, tos noblanšējot.

 

Tomātu izdobšanai izmanto tējkaroti.

 

Izdobto tomātu masu sasmalcini, pievieno sakapātus zaļumus un lēcas. 

Piejauc smalki sagrieztu sieru, smalki sagrieztu sīpolu, kaperus un eļļu. 

Pildi izdobtajos tomātos un pasniedz ar salātu lapām, olīveļļu un balzamiko etiķi.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Burkānlaša maizītes

40min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sātīgā fokača

5h • Vidēji grūti