Plānās pankūkas

  • Gatavošana 25min
  • Viegli
Plānās pankūkas
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Piens
     400 ml
  • Ūdens
     400 ml
  • Olas
     4 gab.
  • Milti
     12 ēdamk.
  • Eļļa
      cepšanai

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Olas sajauc ar ūdeni, pievieno miltus un maisi, līdz izveidojas bieza mīkla.

Tai lēnām pievieno pienu, līdz iegūsti plāno pankūku mīklas konsistenci. 

 

Sakarsētā pannā lej eļļu, tad kausiņu mīklas, izlīdzini un cep 1–2 minūtes no katras puses. 

Pasniedz ar iemīļotākajām piedevām – ievārījumu, krējumu, kļavu sīrupu vai medu.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Fritata ar dārzeņiem

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Zaļās vafeles

30min • Vidēji grūti