Pokijs jeb poke bļoda

  • Gatavošana 40min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Brūnie rīsi
     110 g
  • Brokoļi
     110 g
  • Sojas mērce
     2 ēdamk.
  • Sojas pupiņas
     115 g
  • Kāposts
     200 g
  • Avokado
     1 gabali
  • Gurķis
     0.5 gabali
  • Loki
      pēc garšas
  • Sezama sēklas
      pēc garšas

Mērce

  • Olīveļļa
     35 ml
  • Rīsu etiķis
     35 ml
  • Burkāns
     1 gab.
  • Ingvers malts
     1 ēdamk.
  • Laima sula
     1 ēdamk.
  • Medus
     1 ēdamk.
  • Sāls
     0.5 tējk.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Lielā katlā uzvāra ūdeni.
 

Kad ūdens uzvārījies, pievieno rīsus un vāra apmēram 25 min. 

Pievieno sojas pupiņas un vāra vēl 3 min. 

Tad pievieno smalki sagrieztus brokoļus un vāra vēl 2 minūtes. 

Nosmeļ ūdeni un pievieno sojas mērci, samaisa.
 

Sagriež dārzeņus un sadala 4 bļodās.

 

Blenderī pievieno visas mērces sastāvdaļas un blendē līdz izveidojas viendabīga masa.

 

Bļodas pasniedz apslacītas ar mērci.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Tomātu sofrito

40min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes