Salāti ar greipfrūtu un lasi

  • Gatavošana 10min
  • Viegli
Salāti ar greipfrūtu un lasi

Sastāvdaļas

Salāti

  • Greipfrūts
     1 gabali
  • Avokado
     1 gabali
  • Sarkanais sīpols
     1 gabali
  • Kūpināts vai vārīts lasis
     100 g
  • Rukola
     50 g
  • Ozollapu salāti
     100 g

Mērce

  • Citronu sula
     1 Ēdamkarote
  • Olīveļļa
     3 Ēdamkarote
  • Sinepes
     0.5 Ēdamkarote
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Atbrīvojiet greipfrūtu no mizas (kopā ar tās balto daļu), sagrieziet augli šķēlēs.

Avokado pārgrieziet uz pusēm, izņemiet kauliņu, nomazgājiet, sagrieziet šķēlēs vai kubiņos.

Sīpolu sagrieziet plānos gredzenos, bet lasi – strēmelēs.

Salātu lapas nomazgājiet, nosusiniet, ja nepieciešams, sasmalciniet un izkārtojiet uz šķīvja kopā ar pārējām sastāvdaļām.

Pagatavojiet mērci: ar dakšiņu sakuliet eļļu, citronu sulu un sinepes, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Pārlejiet salātus ar mērci un pasniedziet.

Saistītās receptes

Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Grilēta siera maize

30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Laša tartars ar paipalu olām

1h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Antipasti

5min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Nicas salāti ar apceptu tunzivi

30min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sālīta makrele

24h • Viegli