Sātīgas brokastis

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Sātīgas brokastis
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Vīnogu kauliņu eļļa
     2 Ēdamkarote
  • Tomāti savā sulā gabaliņos
     800 g
  • Konservētās baltās pupiņas (nokāstas)
     200 g
  • Oregano
     0.25 Tējkarotes
  • Fenheļa sēklas
     0.25 Tējkarotes
  • Siers Mozzarella Buffalo
     2 gabali
  • Olas
     6 gab.
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pannā sakarsē 1 ēd. k. vīnogu kauliņu eļļas, pievieno tomātus (gabaliņos), garšaugus un sautē uz vidējas liesmas apmēram 4 minūtes.

 

Tikmēr atsevišķi sakarsē citu pannu, ielej 1/2 ēd. k. vīnogu kauliņu eļļas un izcep četras olas (ja pannas izmērs atļauj) uz vidējas liesmas, līdz apakša kraukšķīga un dzeltenums mīksts.

 

Tikmēr pie tomātiem iesit atlikušās olas, iemaisi un cep uz vidējas liesmas maisot, līdz ola sāk sarecēt. 

Pievieno sāli un piparus. 

Ēdiens ir gatavs, kad ola sarecējusi. 

Pasniedz pannā, virsū liekot olas un mocarellu.

Saistītās receptes

Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Grilēta siera maize

30min • Vidēji grūti

Pildītās spinātu pankūkas

25min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes
Raimonds Selga
Raimonda Selgas receptes

Cafe con miel

5min • Viegli
Raimonds Selga
Raimonda Selgas receptes

Lavandas medus aukstā latte

8h • Vidēji grūti