Sēņu burgers

  • Gatavošana 15min
  • Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Burgers

  • Portobello sēnes
     2 gab.
  • Olīveļļa
     30 ml
  • Sojas mērce
     1 ēdamk.
  • Citronu sula
     1 ēdamk.
  • Ķiploks
     2 daiva (-s)
  • Oregano
     0.5 tējk.
  • Kūpināta paprika
     0.5 tējk.
  • Sāls
     0.5 tējk.
  • Pipari
     0.5 tējk.
  • Čedaras siers
     2 šķēlīte (-s)
  • Burgeru maizītes
     2 gab.
  • Tomāti
     2 šķēlīte (-s)
  • Salāti
      2 lapas
  • Sarkanie sīpoli
     2 šķēlīte (-s)

Mērce

  • Majonēze
     2 ēdamk.
  • Kečups
     1 ēdamk.
  • Ķiploks
     1 daiva (-s)
  • Kūpināta paprika
     0.5 tējk.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sēņu burgers

Notīri Portobello sēnes, noņem kātiņu un, ja vēlies, cepurītes apakšu.
Mazā bļodiņā sajauc olīveļļu, sojas mērci, citronu sulu, ķiplokus un visas garšvielas.
Bagātīgi noslaki sēņu augšpusi un apakšpusi.
Uzkarsē pannu (labi, ja ir grilpanna), un cep sēnes apmēram 5 minūtes no katras puses, ik pa laikam ieziežot ar atlikušo marinādi.
Kad sēnes jau gandrīz gatavas, sēnēm uzliec siera šķēli un ļauj izkust.
Sajauc visas mērces sastāvdaļas.
Uz apgrauzdētas burgeru maizītes liec merci, salātus, Portobello sēnes ar sieru, tomātus un sīpolus.
Visu pārlej ar mērci, liec sālātus un otru maizīti.
Pasniedz.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Dārzeņu karijs

30min • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.