Skābeņu zupa
-
Gatavošana 45min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Vistas šķiņķi500 g
-
Universāls garšvielu maisījums Rimi Smart1 ēdamk.
-
Burkāni2 gabali
-
Kartupeļi3 gabali
-
Miežu putraimi Rimi Smart100 g
-
Konservētas skābenes440 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Smēķīgā skābeņu zupa ar vistu un grūbām - ļoti vienkārši pagatavojama recepte vakariņām, ko pagatavot pratīs ikviens!
Katliņā ielej 2–3 litrus ūdens, pievieno vistu šķiņķīšus un garšvielas.
Nomizo kartupeļus, burkānus un sagriez mazākos gabalos.
Kad gaļa novārījusies, izņem no buljona un atkaulo.
Buljonam pievieno burkānus un kartupeļus, putraimus un atkauloto gaļu.
Vāri vēl 15 minūtes. Pieliec skābenes.