Steika salāti

  • Gatavošana 25min
  • Vidēji grūti

Sastāvdaļas

  • Steiks
     450 g
  • Sāls
     0.5 tējk.
  • Pipari
     0.5 tējk.
  • Olīveļļa
     3 ēdamk.
  • Olīveļļa
      cepšanai
  • Sarkanvīna etiķis
     2 ēdamk.
  • Rukola
     50 g
  • Sarkanais sīpols
     1 gab.
  • Svaigs baziliks
      3 zariņi
  • Krāsaini tomāti
     300 g
  • Gurķis
     1 gab.
  • Bagete (grauzdēta
     1 gabali

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pannā uzkarsē eļļu.
Steiku no abām pusēm iezied ar ¼ sāli un ¼ pipariem, un cep 3-4 minūtes no katras puses vai līdz vēlamajai gatavības pakāpei.
Uz griežamā dēlīša 5 minūtes atpūtini un sagriez plānās šķēlēs.
Mazā bļodiņā liec ¼ sāli, ¼ piparus, olīveļļu un etiķi.
Visu samaisi.
Lielā bļodā liec rukolu, sagrieztu sīpolu, baziliku, gabaliņos sagrieztus tomātus un gurķi.
Pārlej ar pagatavoto mērci un visu kārtīgi samaisi.
Pievieno steika šķēles un grauzdētas maizes kubiņus.
Visu apmaisi un atstāj uz 10 minūtēm ievilkties.
Pasniedz.

Saistītās receptes

Vistas fileja ar krēmīgo biezeni

40min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

3 marinādes gaļai

2h • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-vaikalā.