Suši

Gatavošana 50min
Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Rīsi

Suši rīsi

500 g
Rīsu etiķis

2 ēdamk.
Ūdens

550 ml

Suši

Lasis (pēc izvēles)

100 g
Garneles (pēc izvēles)

100 g
Krabju nūjiņas (pēc izvēles)

100 g
Avokado (pēc izvēles)

1 gab.
Gurķis (pēc izvēles)

1 gab.
Paprika (pēc izvēles)

1 gab.
Filadelfijas siers

120 g
Ikri

50 g
Nori lapas

1 iepakojums

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Suši recepte

Liec vārīties rīsus, kuriem pievienots rīsu etiķis. Rīsu pagatavošanas laiku skaties uz rīsu iepakojuma. Tiklīdz izvārījušies - liec atdzesēties. Kad rīsi atdzisuši, tos kārto uz 4/5 nori lapas.

Uz rīsiem izkārto iemīļotākās suši sastāvdaļas - avokado, gurķi, lasi, krabju nūjiņas vai ko citu. 1/5 nori lapas samitrini, lai pēc tam tā viegli aizlīmētos.

Pirms rullēšanas izklāj visu uz bambusa paklājiņa. Bambusa paklājiņu ietin pārtikas plēvē, lai suši rīsi nepieliptu klāt.

Sarullē rullītī un griez 8 vienādās daļās. Kārto uz šķīvja.

Pasniedz ar sojas mērci, marinētiem ingvera gabaliņiem, vasabi un Edamame pupiņām.