Sviesta ķirbja biezeņzupa

Gatavošana 45min
Viegli

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

Sviests

50 g
Ķirbis sviesta

700 g
Sīpoli Šalotes

2 gabali
Ķiploks

3 daiva (-s)
Ingvers

1 ēdamk.
Čili pipars

0.5 gab.
Vistas buljons

1 L
Saldais krējums

250 ml

Dekors

Zaļumi

pēc izvēles
Ķirbju sēklas

pēc izvēles

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Sviestā sautē sīpolu un ķiploka gabaliņus, pievieno rīvētu svaigu ingveru un sagrieztu notīrītā ķirbja mīkstumu.

Pēc garšas pievieno sagrieztu čili.

Pielej buljonu un vāri, līdz ķirbis sāk izjukt.

Sablendē zupu un liec sildīties, pievienojot saldo krējumu.

Pasniedz, pārkaisot ar zaļumiem un ķirbju sēklām, pa saujai uz katras porcijas.