Tabulē salāti (Tabbouleh) 

  • Gatavošana 30min
  • Vidēji grūti
Tabulē salāti (Tabbouleh) 

Sastāvdaļas

  • Bulgurs
     85 g
  • Pētersīļu lapas
     100 g
  • Sīpols
     1 gab.
  • Tomāti
     3 gab.
  • Svaigi spiesta citrona sula
     75 ml
  • Olīveļļa
     100 ml
  • Sāls
     1 tējk.
  • Pipari
     2 šķipsniņa (-s)

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Salāti ar daudz pētersīļiem, kam pievienoti sīpoli, sasmalcināti tomāti un mazliet bulgura. Zaļi, aromātiski salāti, kas lieliski iederēsies kā piedeva pie grilētiem ēdieniem vai bufetes galdā. Nosaukums arābu valodā nozīmē „nedaudz pikants”, taču īstenībā garša ir daudz bagātīgāka.

Bulguru novāra, sekojot norādēm uz iepakojuma. Ļauj atdzist.
Pētersīļu rupjos kātus nogriež, atlikušo daļu smalki sakapā. Nomizo un smalki sakapā sīpolu. Tomātus sagriež kubiņos.

Sajauc visas sastāvdaļas ar bulguru. Pievieno sāli un piparus. Apslaka ar olīveļļu un svaigi spiestu citrona sulu.

Līdzīgas receptes

Brusketas

15min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.