Ķirbju krēma pasta
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Tagliatelle Rimi planet400 g
-
Garneles Rimi nevārītas400 g
-
Sīpoli shallots2 gabali
-
Saldais krējums300 ml
-
Timiāns2 gab.
-
Malti melnie piparipēc garšas
-
Sālspēc garšas
-
Cukurspēc garšas
-
Oliveļļa25 ml
-
Ciets siers Rimi rīvēts40 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Viegls un aromātisks ēdiens – tagliatelle ar garnelēm un citronu, ātri pagatavojams, vienkāršs un gardi atsvaidzinošs risinājums pusdienām vai vakariņām.
Garneles vislabāk atlaidināt liekot uz nakti ledusskapī.
Kad garneles atlaidinātas, noņem astītes un kārtīgi nosusini virtuves dvoelī, lai tās ceptos nevis vārītos.
Smalki sagriez šalotes sīpolus.
Norīvē citronam mizu, atliec blakus.
Visu sagatavo pastas gatavošanai, vienu lielu pannu, otru kaltu ar ūdeni pastas vārīšanai.
Sāc vārīt pastu precīzi cik norārīts uz iepakojuma.
Paralēli karsē lielo pannu ar olīveļļu. Liec sautēt sīoplus un citrona mizu un timiānu.
Pievieno garneles, apcep, pieliec sāli un nedaudz cukuru.
Pielej citrona sulu, sāc ar vienu ēdamkaroti. Tad lej krējumu un vāri.
Nogaršo, pievieno sāli, piparus, varbūt vēl citrona sulu vai cukuru.
Liec klāt novārīto pastu un daļu siera. Izņem timiānu, apjauc pastu un pasniedz siltu. Pārber ar atlikušo sieru.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Keto
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Vidusjūras diēta
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piedevas un citi
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi