Turku zirņu un kāpostu pankūkas ar brūkleņu un ābolu salātiem.

  • Gatavošana 45min
  • Vidēji grūti
Turku zirņu un kāpostu pankūkas ar brūkleņu un ābolu salātiem.

Sastāvdaļas

Pankūkas

  • Vārīti turku zirņi
     380 g
  • Kviešu milti
     250 g
  • Olas
     3 gab.
  • Sāls
     1 tējk.
  • Piens
     600 ml
  • Kāpostu rīsi
     250 g
  • Sviests
     3 ēdamk.

Salāti

  • Sarkans ābols
     1 gab.
  • Nevārīts brūkleņu džems
     100 g

Bekons

  • Bekons
     200 g
  • Rapšu eļļa
     1 tējk.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Iespējams, pasaulē veselīgākās pankūkas! Mīklu gatavo no turku zirņu biezeņa un kāpostu rīsiem, pievienojot klasiskās sastāvdaļas: pienu, miltus, olas un sāli. Pasniedz ar salātiem, kas pagatavoti no kubiņos sagriezta ābola un brūklenēm. Lai labi garšo!
Pankūkas: Turku zirņus liek sietiņā, rūpīgi noskalo aukstā ūdenī un notecina.
Bļodā ar dakšiņu saspaida turku zirņus un sakuļ kopā ar miltiem, olām, sāli un pusi no piena. Turpina kult, lēnām pievienojot atlikušo pienu. Pievieno kāpostu rīsus.
Salāti: Ābolam izņem serdi un sagriež to centimetru lielos kubiņos. Sajauc ar brūklenēm.
Bekons: Bekonu apcep eļļā uz karstas pannas un uzliek uz virtuves dvieļa, lai notek.
Pankūkas: Pankūkas vairākās kārtās cep sviestā uz pannas.
Pasniedz ar brūkleņu un ābolu salātiem un bekonu.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Dārzeņu karijs

30min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.