Uzkodu plate

  • Gatavošana 5min
  • Viegli
Uzkodu plate
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Olīvas
     150 g
  • Humoss Salling
     200 g
  • Extra virgin olīveļļa Rimi
     1 ēdamk.
  • Gouda siers Salling
     350 g
  • Fuet desa Selection by Rimi
     100 g
  • Mini salami desas Salling
     1 paciņa (-s)
  • Fetas siers Salling
     0.5 paciņa (-s)
  • Balzamiko
     1 ēdamk.
  • Camembert siers Rimi
     120 g
  • Aveņu ievārījums
     50 g
  • Čedaras siers Salling
     1 paciņa (-s)
  • Fokačas krekeri Salling
     100 g
  • Sāls standziņas Salling
     100 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Klasiska uzkodu plate ar sieru izlasi, humosu, gaļas uzkodām un kraukšķīgām uzkodām, kas papildinātas ar olīvām un saldenām niansēm. Lieliska garšu kombinācija, kurā izmantoti jaunie Salling produkti.

Olīvas liek trauciņā.

Humosu liek trauciņā un pārlej ar olīveļļu.

Gouda sieru sagriež plānās strēmelēs un liek uz uzkodu plates.

Uzkodu platei šķēlēs sagrieztu pievieno fuetas desu.

Trauciņā sadrupina fetas sieru, pārlej ar balzamiko glazūru.

Sagriež trijstūros camambert sieru un pasniedz liekot blakus ievārījuma trauciņu.

Sadrupina vai sagriež neregulāros gabalos čedaras sieru un liek uz uzkodu plates. pievieno krekerus un sālsstandziņas.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Zane Grēviņa
Zanes Grēviņas recepte
Zane Grēviņa
Zanes Grēviņas recepte

Olu sendviči

30min • Viegli