Vafeļu mīklas drumstalas ar krējuma mērci

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Vafeļu mīklas drumstalas ar krējuma mērci
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Mīkla

  • Baltais cukurs
     50 g
  • Ola
     1 gab.
  • Piens
     50 ml
  • Kviešu milti
     110 g
  • Soda
     0.5 tējk.
  • Eļļa
      fritēšanai

Mērce

  • Skābais krējums
     100 g
  • Cukurs
     1 ēdamk.

Pasniegšanai

  • Dažādas svaigas ogas
     400 g
  • Svaigas bazilika lapas
     1 sauja (-s)

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Sajauc visas mīklas sastāvdaļas.

Mīklai jābūt nedaudz plūstošai (kā skābajam krējumam), lai tā iztek caur caurduri, bet ne strauji.

Sakarsē eļļu 180 grādus karstu. 

Virs eļļas liec caurduri un pildi iekšā mīklu, un ar karoti spied cauri caurumiņiem, lai cauri krīt mīklas lāsītes. 

Tās būs gatavas un zeltaini brūnas jau pāris sekunžu laikā. 

Sajauc mērci. 

Pasniedz visu kopā, pārberot ar ogām un baziliku.

Līdzīgas receptes

Ķirbju pīrāgs

1h • Vidēji grūti

Berlīneri ar pildījumu

40min • Vidēji grūti

Aveņu siera kūka

30min • Vidēji grūti

Biezpiena plācenīši

20min • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli

Jāņu mērces

5min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.