Veģetārais wrap ar marinētu sieru

  • Gatavošana 40min
  • Viegli
Veģetārais wrap ar marinētu sieru
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Pitas maize
     2 gabali
  • Siers Rimi Fetika
     200 g
  • Citrona sula un miziņas
     0.5 gab.
  • Ķiploks
     1 daiva (-s)
  • Olīveļļa
     1 ēdamk.
  • Tomāts
     1 gab.
  • Burkāns
     0.5 gab.
  • Šalotes sīpoli
     2 gabali
  • Saldais kartupelis
     1 gab.
  • Burkānu pesto Selection by Rimi
     2 ēdamk.
  • Eļļa
      fritēšanai
  • Kressalātu mikrosalāti
      dekorēšanai

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Iemarinē sieru, kas sagriezts kubiņos: pievieno citrona sulu un miziņu, rīvētu ķiploku un olīveļļu. Visu sajauc un atstāj iemarinēties, kamēr gatavo pārējās sastāvdaļas.

Sagriež burkānu, kartupeli un šalotes sīpolu strēmelēs – vāra eļļā, līdz dārzeņi kļūst zeltaini un kraukšķīgi. Uz pāris sekundēm var iemērkt arī tomātu.

Pitas maizi no abām pusēm uzsilda uz pannas vai cepeškrāsnī.

Vienu maizes pusi ieziež ar pesto. Pitas maizi pilda ar dārzeņiem un pasniedz ar kressalātu mikrosalātiem.

Līdzīgas receptes

Siltā tortilja ar malto gaļu

25min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Burkānlaša maizītes

40min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sātīgā fokača

5h • Vidēji grūti