Vista barbekjū mērcē ar mango salsu un rīsiem

  • Gatavošana 4h 35min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Salsa

  • Avokado
     1 gabali
  • Mango
     1 gab.
  • Apelsīni
     1 gabali
  • Sīpols
     0.25 gabali
  • Koriandrs
      sauja
  • Halapenjo
     0.5 0.5 gab.
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Pamatēdiens

  • Vistas fileja
     2 gabali
  • Mērce BBQ
     120 ml
  • Jasmīna rīsi
     180 g

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Visas salsas sastāvdaļas sagriež gabaliņos vienā lielā bļodā un apmaisa.
 

Vistas filejas liek plastmasas maisiņā un pievieno BBQ mērci.

Kārtīgi samaisa, aiztaisa ciet un liek marinēties uz 4h.
 

Tad sakarsē pannu un uz vidējas uguns cep vistu no abām pusēm (katru aptuveni 8 minūtes), līdz vista ir izcepusies.
 

Tikmēr novāra rīsus, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
 

Pasniedz, uz šķīvja uzliekot rīsus, pa virsu salsu un sagrieztu vistas fileju.

Saistītās receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Vistas kebabs uz grila

20min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Cepta puķkāposta tako

1h 30min • Vidēji grūti

Pupiņu čili burito

1h • Vidēji grūti