Vistas Chow Mein ķīniešu gaumē

  • Gatavošana 40min
  • Viegli

Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.

Sastāvdaļas

  • Burkāns
     1 gab.
  • Ķīnas kāposts
     150 g
  • Loki
     1 bunte (-s)
  • Ķiploka daiviņas
     4 gab.
  • Vistas šķiņķis
     200 g
  • Sojas mērce
     3 ēdamk.
  • Cukurs
     1 ēdamk.
  • Kukurūzas ciete
     1 ēdamk.
  • Sezama eļļa
     1 ēdamk.
  • Austeru (oyster) mērce
     1.5 ēdamk.
  • Laims
     1 gab.
  • Melnie pipari
     
  • Olu nūdeles
     200 g
  • Pupiņu dīgsti
     1 paciņa (-s)

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Ātri un viegli pagatavojams Vistas Chow Mein ķīniešu gaumē – gardi nūdeļu salāti ar dārzeņiem un sojas mērci īsteniem Āzijas virtuves cienītājiem.

Sagriež burkānu garās, tievās strēmelēs, ķīnas kāpostu un lokus, smalki sakapā ķiploka daiviņas un sagriež vistas šķiņķi gabaliņos.

Bļodā ielej sojas mērci, pieber cukuru, kukurūzas cieti, pieliej sezama eļļu, austeru mērci, piespiež laima sulu, pieber melnos piparus un kārtīgi samaisa.

Katlā ar sakarsētu ūdeni liek olu nūdeles, vāra līdz gatavas.

Atsevišķā pannā liek cepties vistu ar ķiplokiem. Nedaudz vēlāk pievieno sagrieztos burkānus, lociņus, ķīnas kāpostu. Pievieno pupiņu dīgstus, pieliej bļodā sataisīto mērci un to visu samaisa.

Gatavās olu nūdeles liek pannā kopā ar visu pārējo, samaisa, un vistas Chow Mein ķīniešu gaumē ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes