Vistas un dārzeņu wok gī sviestā

Name: Vistas un dārzeņu wok gī sviestā
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Āzija
Ingredients: 1 tējk. Ķiploks; 1 tējk. Ingvers; 1 ēdamk. Citronzāle; 1 ēdamk. Brūnais cukurs; 1 gab. Citronu sula; 1 ēdamk. Sojas mērce; 150 ml Čili mērce; 1 sauja (-s) Koriandrs; 2 ēdamk. Gī sviests; 1 gab. Ola; 250 g Vistas fileja; 5 gabali Šampinjoni; 1 gab. Paprika; 50 g Cukurzirnīši

Gatavošana 20min
Viegli

Sastāvdaļas

Mērce

Ķiploks

1 tējk.
Ingvers

1 tējk.
Citronzāle

1 ēdamk.
Brūnais cukurs

1 ēdamk.
Citronu sula

1 gab.
Sojas mērce

1 ēdamk.
Čili mērce

150 ml
Koriandrs

1 sauja (-s)

Pamatēdiens

Gī sviests

2 ēdamk.
Ola

1 gab.
Vistas fileja

250 g
Šampinjoni

5 gabali
Paprika

1 gab.
Cukurzirnīši

50 g

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Gatavo mērci. Trauciņā samaisa sagrieztus ķiplokus, ingveru, citronzāli, brūno cukuru, citronu sulu, sojas mērci, čili mērci, koriandru, samaisot to viendabīgā masā.

Atliec to, mērce būs jāpievieno ēdienam tā pagatavošanas laikā.

Gatavo pamatēdienu. Pannā izkausē gī sviestu un tajā apcep olu.

Pievieno sagrieztu vistu. Vienmērīgi to maisot apcep.

Pievieno klāt sagrieztus šampinjonus.

Turpina cept apmaisot, pievieno klāt arī papriku un rupji sagrieztus cukurzirnīšus.

Pievieno no garšaugiem pagatavoto mērci un iemaisa to ēdienā.

Pievieno jasmīna rīsus.

Servējot maltīti, pievieno tai mazliet laima sulas.

Labu apetīti!