Žuljēna dārzeņu tortilja

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Žuljēna dārzeņu tortilja
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Pilngraudu tortiljas Rimi Planet
     2 gabali
  • Bio tomātu smēriņš Rūdolfs
     2 ēdamk.
  • Krāsaina paprika
     2 gab.
  • Cukurzirnīši Rimi
      10 pākstis
  • Romiešu salāti
      2 lapas
  • Tvaicēta biete
     1 gabali
  • Burkāns
     1 gab.
  • Gī sviests
     2 ēdamk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Žuljēna dārzeņu tortilja

Sagriez dārzeņus strēmelītēs – šo griešanas veidu sauc par žuljēna griezumu.
Tortiljas centru iesmērē ar smēriņu un ieklāj tajā salātu lapu.
Kārto žuljēna dārzeņus un aizloki tortilju, apcep uz sakarsētas pannas gī sviestā, sākot ar aizlocīto pusi, līdz tā kļuvusi kraukšķīga.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Diļļu marināde

5min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Provansas marināde

5min • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Jāņu siera recepte

3h • Vidēji grūti