Žuljēna dārzeņu tortilja

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Žuljēna dārzeņu tortilja
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Pilngraudu tortiljas Rimi Planet
     2 gabali
  • Bio tomātu smēriņš Rūdolfs
     2 ēdamk.
  • Krāsaina paprika
     2 gab.
  • Cukurzirnīši Rimi
      10 pākstis
  • Romiešu salāti
      2 lapas
  • Tvaicēta biete
     1 gabali
  • Burkāns
     1 gab.
  • Gī sviests
     2 ēdamk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Žuljēna dārzeņu tortilja

Sagriez dārzeņus strēmelītēs – šo griešanas veidu sauc par žuljēna griezumu.
Tortiljas centru iesmērē ar smēriņu un ieklāj tajā salātu lapu.
Kārto žuljēna dārzeņus un aizloki tortilju, apcep uz sakarsētas pannas gī sviestā, sākot ar aizlocīto pusi, līdz tā kļuvusi kraukšķīga.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Laša vai foreles tartars

15min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm

1h 30min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes