Kūpināta laša vainags
1min
• Viegli
Avokado un garneļu aukstā zupa
-
Gatavošana 15min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Kefīrs Rimi1 L
-
Avokado2 gab.
-
Garais gurķis1 gab.
-
Ķiršu tomāti10 gab.
-
Redīsi8 gab.
-
Olas Rimi, kūtī dētas4 gab.
-
Garneles ar čaulu Rimi300 g
-
Dilles1 bunte (-s)
-
Sinepes1 tējk.
-
Sāls, pipari
-
Laima sula1 tējk.
-
Siers mozzarella125 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Atsvaidzinoša un krēmīga avokado un garneļu aukstā zupa – ideāla vasaras maltīte!
Olas novāri cietas un nolobi. Garneles notīri. Gurķi nomizo un izņem sēklu daļu.
Gurķu mizu un sēklas liec blenderī, pievieno nomizotus avokado bez kauliņa, diļļu kātus, sāli, piparus, laima sulu, sinepes un nedaudz ūdens un sablendē.
Pievieno kefīru un sablendē vēlreiz, ielej lielā traukā.
Atlikušo gurķi un redīsus sagriez smalkos gabaliņos, tomātus pārgriez uz pusēm, dilles sakapā un pievieno zupai. Samaisi.
Olas sagriez vidēji lielos gabalos. Sieru saplucini. Zupu lej bļodās, pa virsu liec garneles, olas un sieru.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Keto
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Vidusjūras diēta
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piedevas un citi
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi