Ballīšu uzkodu plate spāņu gaumē (tapas)

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Ballīšu uzkodu plate spāņu gaumē (tapas)
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Sastāvdaļas

  • Mazie krāsainie pipari
     200 g
  • Sausmaizītes ar skāba krējuma garšu Rimi Rye Crisps
      24 gab.
  • Pastēte (putnu vai gaļas, aknu, zivs vai siera)
     200 g
  • Saputots siera krēms vai siera salāti
     200 g
  • Citrons
      garnēšanai
  • Pētersīļi
      garnēšanai
  • Dilles
      garnēšanai
  • Tomāti
      garnēšanai
  • Sīpolu marmelāde
      garnēšanai
  • Olīvas (dažādās krāsās)
     150 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pastētes pildi gan sausmaizīšu bļodiņās, gan mazos, krāsainos piparos, kurus pārgriez un izņem sēklas.
Garnē ar zaļumiem, citrona gabaliņiem, tomātu gabaliņiem, sīpolu marmelādi.
Dažādas olīvas liec bļodiņā uz uzkodu plates.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Diļļu marināde

5min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Provansas marināde

5min • Viegli

Aperol Spritz

5min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Jāņu siera recepte

3h • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti