Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm
1h 30min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Mazi kartupelīši400 g
-
Rozmarīns1 tējk.
-
Vītināts bekons100 g
-
Ķiploki15 g
-
Svaigi malti melnie pipari0.5 tējk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Katlā ar aukstu ūdeni liec kartupeļus un liec vārīties.
Kad ūdens sāk vārīties, vāri vēl 7 minūtes.
Nokās, liec bļodā, pievieno eļļu, sāli, piparus, rozmarīnu (smalki sakapātu), ķiplokus (nomizotus, caur ķiplokspiedi izspiestus) un samaisi.
Sakarsē krāsni 210 grādu karstu.
Katram kartupelim aptin apkārt bekona šķēli, nostiprini ar koka irbulīti un liec pannā.
Kad viss salikts, uzlej eļļu, kas palikusi bļodā, un liec krāsnī cepties uz 30 minūtēm vai kamēr kartupeļi zeltaini.
Pasniedz tāpat vai kā piedevu.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas