Brusketa ar burrata sieru un tomātiem

  • Gatavošana 10min
  • Viegli
Brusketa ar burrata sieru un tomātiem
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Brusketa

  • Maize
     4 šķēlīte (-s)
  • Olīveļļa
     3 ēdamk.
  • Siers Burrata
     2 gabali
  • Tomāti ķiršu
      12 gab.
  • Timiāns
      1 kāts
  • Ķiploks
     1 daiva (-s)
  • Sāls
     0.5 tējk.

Pasniegšanai

  • Sezama sēklas
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Uzgrauzdē maizes šķēles.

Tomātus apslaki ar olīveļļu, pievieno timiānu un ķiploku un cep 6 minūtes 220 grādos cepeškrāsnī.

 

Pasniedz uz grauzdētas maizes šķēlēm ar pusi Burrata siera gabaliņa. 

Pārslaki ar olīveļļu. 

Ja vēlies, pievieno piparus un grauzdētas sezama sēklas.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Dedzinātā Basku siera kūka

1h • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Laša vai foreles tartars

15min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm

1h 30min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes