Šokolādes mokas muss bez cukura
45min
• Viegli
Sastāvdaļas
Pamatne
-
Filo mīkla8 plāksnes
-
Sviests (izkausēts)90 g
Pildījums
-
Olas3 gab.
-
Baziliks (sakapāts)1 sauja (-s)
-
Rozmarīns (sakapāts)1 tējk.
-
Līcīšu nogatavināts Bio siers100 g
-
Konservētas pupiņas (bez šķidruma)240 g
-
Spināti65 g
-
Svaigi rīvēts muskatrieksts0.3 tējk.
Virskārta
-
Līcīšu nogatavināts Bio siers (3 šķēlēs)80 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Izkausē sviestu. Sakarsē krāsni 200 grādus karstu.
Ņem vienu filo plāksni, apsmērē ar sviestu, liec virsū nākamo. Arī to sasmērē, un tā sakārto visas.
Bļodā sajauc visas pildījuma sastāvdaļas, liec pa vidu mīklai un cel malas uz augšu, tās sačokurojot.
Pa vidu ieliec sieru un malas apsmērē ar sviestu. Ja sviests vēl paliek pāri, es uzleju to virsū pildījumam.
Uzber piparus un liec cepties vienu nodalījumu zem vidējā uz 30 minūtēm.
Pirms pasniegšanas ļauj atdzist.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas